Smart Protein in the Press

#SmartProtein
  • 08/09/2021

    Begudes vegetals: són més saludables que la llet de vaca?

    Les mal anomenades "llets vegetals" cada cop tenen més tirada a casa nostra. En l'últim any, el consum de begudes vegetals, com la de civada, ametlla o soja, han crescut un 13%. De mitjana, segons un estudi del projecte europeu Smart Protein, els europeus en consumeixen 5,20 litres per persona i any.

  • 31/08/2021

    SO PFLANZLICH WAR DEINE GRILLPARTY NOCH NIE!

    Gut für den Planeten, gut für den Körper: Fleischersatzprodukte boomen, dieses Jahr ganz besonders auch auf unseren Grillern. "Smart Protein" und die zahlreichen Vorteile pflanzenbasierter Ernährung rückt immer mehr in den Fokus ernährungsbewusster Menschen. Die innovativen Produkte von Beyond Meat stechen dabei ganz besonders hervor.

  • 31/08/2021

    Veggie2Business: el evento que constata el futuro de los negocios veganos

    Veggie2Business será el primer encuentro b2b destinado específicamente a la industria de la alimentación y la restauración de productos 100% vegetales, un mercado que está creciendo de manera relevante en los últimos dos años hasta alcanzar –según el estudio de Nielsen, Smart Protein– los 448 millones de euros (un incremento del 48%).

  • 25/08/2021

    British Vegan Chicken Brand Squeaky Bean To Open New £5M Factory

    Squeaky Bean, the British plant-based brand best known for its vegan chicken, will soon be opening up a second factory to expand production. Investing £5 million into the new 48,000-square-foot facility, the brand’s parent company Winterbotham Darby says the expansion will also pave the way for new vegan products to be launched in the coming months.

  • 20/08/2021

    Mitos y verdades de las bebidas vegetales, el calcio y la leche

    Aunque en la cocina se utilizan como grandes sustitutas de la leche animal, los licuados vegetales tienen una composición nutricional muy distinta. ¿Eso hace que no sean recomendables? ¿Nos faltará calcio si no tomamos leche de vaca? Revisamos y despejamos algunas de las dudas más frecuentes en torno al mundo de las bebidas de soja, de avena o de arroz.

  • 18/08/2021

    "Plant Based ist gekommen, um zu bleiben“

    Die PHW-Gruppe gehört zu den Branchengrößen, die sich gerade mit New Food-Projekten ein zweites Standbein aufbauen. Marcus Keitzer, PHW-Vorstand für alternative Proteinquellen, spricht über zentrale Trends, Potenziale und Knackpunkte in diesem komplexen Wachstumsmarkt.

  • 17/08/2021

    La carrera entre Aldi, Carrefour y Lidl para hacerse con el mercado ‘veggie’

    La población española cada vez está más preocupada por los recursos naturales y la procedencia de los productos. Esto se traduce en la alimentación, donde los consumidores vegetarianos y veganos están creciendo. Esto lo han visto los supermercados como una oportunidad para aumentar su negocio y se encuentran en plena guerra para quedarse con este nicho.

  • 10/08/2021

    Piramida zdrowego żywienia

    Zdrowie to jedno z ważniejszych zagadnień od przynajmniej kilku lat. Trend zdrowego odżywiania nie od dziś ma niemały wpływ na sklepowe półki, a pandemiczne czasy tylko go umocniły. Sprawdzamy jak wygląda piramida zdrowego żywienia i czego nie może zabraknąć w każdym sklepie małego formatu.

  • 02/08/2021

    6 deportistas de élite que ya han dado el salto al mundo vegano

    Cada vez son más las personas que apuestan por una dieta basada en alimentos de origen vegetal. Una tendencia que no está reñida con nuestra salud ni con el rendimiento físico. Estos deportistas de élite son el claro ejemplo de cómo se puede triunfar en el deporte siendo vegano.

  • 30/07/2021

    El consumo de alternativas vegetales en España creció un 48% en dos años

    La categoría de leches vegetales está dominando este mercado, con un volumen de 318 millones de euros.

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